Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Το
Σάββατο του Παραγωγού» με στόχο την ανάδειξη των τοπικών αγροτικών
προϊόντων, την ενημέρωση για τις ιδιαιτερότητες της γεωργικής παραγωγής και την
προβολή της Μεσογειακής ∆ιατροφής ως σύγχρονου τρόπου υγιεινής και
ισορροπημένης διατροφής, η ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ΕΤΑΙΡΕΙΑ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού σας προσκαλεί στην έναρξη του νέου κύκλου
Ανοικτών Συζητήσεων, το
Σάββατο 26 Νοεμβρίου στις 12:00 μ.μ., στο
φιλόξενο σπίτι της (Τριπόδων 28, Πλάκα).
Π Ρ Ο Γ Ρ Α Μ Μ Α
12:30 Εισαγωγή
Αντωνία Τριχοπούλου & Βάσω Κανελλοπούλου
12:40 «Το Καλάθι του
Παραγωγού: η Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία
στην πράξη & η σχέση της με την
βιολογική παραγωγή τροφής».
Βάσω
Κανελλοπούλου, ∆ημοσιογράφος – Μέλος
ΕΛΛΕΤ
Θοδωρής
Αρβανίτης, Βιολογικός Παραγωγός
13:00 «Βιολογική
Παραγωγή: Σημασία, πρακτικές, προβλήματα, Οικοσχολείο»
Ανδρέας
Βαρώτσος, Γεωπόνος, Οικονομολόγος & Βιοκαλλιεργητής
Θοδωρής
Αρβανίτης, Βιολογικός Παραγωγός
13:20 Ερωτήσεις /
Συζήτηση
13:40 Γευσιγνωσία
B
«Το Καλάθι του Παραγωγού: η
Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία στην πράξη & η σχέση της με την βιολογική
παραγωγή τροφής».
Βάσω Κανελλοπούλου,
∆ημοσιογράφος – Μέλος ΕΛΛΕΤ Θοδωρής Αρβανίτης,
Βιολογικός Παραγωγός
Κεντρικός άξονας της παρουσίασης είναι η γνωριμία, εξοικείωση
και ευαισθητοποίηση των παρευρισκομένων με το κίνημα της Κοινωνικά
Υποστηριζόμενης Γεωργίας, τις πρακτικές προεκτάσεις του και τη σχέση του με τη
βιολογική παραγωγή τροφής.
Η Βάσω Κανελλοπούλου θα
αναφερθεί στις διεθνείς και εθνικές προσπάθειες για συγκρότηση ομάδων
συνεργασίας παραγωγών - καταναλωτών.
Ιδιαίτερη αναφορά
θα γίνει στην ομάδα των Αγροναυτών καθώς και στην
ομάδα του Θοδωρή Αρβανίτη. Οι δύο ομάδες αποτελούν οργανωμένα δίκτυα αγροτών - καταναλωτών
και αποβλέπουν στη διαμόρφωση ενός
βιώσιμου διατροφικού συστήματος.
Για περισσότερες
πληροφορίες:http://agronaftes.blogspot.gr/
B
«Βιολογική Παραγωγή: Σημασία,
πρακτικές, προβλήματα, Οικοσχολείο»
Ανδρέας Βαρώτσος, Γεωπόνος,
Οικονομολόγος & Βιοκαλλιεργητής
Θοδωρής Αρβανίτης, Βιολογικός
Παραγωγός
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου